夏天正值瓜果成熟上市之时，如贪食冷食瓜果，则易损伤脾胃。特别是年事稍长之人或体质稍弱者，腹中常冷，本身消化能力较弱，若过多食用，则会出现腹胀、吐泻等病症。此时，其实喝些汤汤水水更有利于健康。来看看，中医们在夏天都喝啥。
乌梅山楂饮
材料 乌梅15克，山楂15克。
制法 乌梅、山楂放入煲内，加适量水煎煮，约煎煮15分钟。可加适量糖中和酸味。
功效 生津止汗。适合口干口渴、出汗多、食欲不振者。
清暑生津汤
材料 西瓜翠衣(西瓜皮)30克，竹叶5克，麦冬10克。
制法:上述材料放入煲内，加适量水煎煮，约煎煮15~20分钟。
功效:清解暑热，养阴生津。适合身热汗多、口渴心烦、小便短赤
者。
陈皮绿豆糖水
材料:陈皮10克，绿豆250克。
制法:绿豆先行浸泡，后将绿豆、陈皮放入煲内，取适量水煮至软糯。
功效:清解暑热，化湿行气。适合口渴喜饮、小便不利、舌苔腻者。
静心汤
材料:萱草30克，合欢皮15克，百合15克，猪瘦肉150克，小麦30克，茯苓12克，红枣6枚。
做法:
1.将合欢皮洗净，放入清水中浸泡30分钟，装入汤料包中备用。
2.红枣去核，与萱草、百合、小麦、茯苓分别洗净备用;猪瘦肉洗净，切成条状备用。
3.往锅中加入清水，放入所有材料。大火煮沸后，转小火煲1个小时左右，至猪肉软烂后即可。
功效:清心除烦、健脾祛湿。
绿豆老鸭汤
材料 绿豆50克，老鸭肉500克，薏米50克，红枣10枚。
制法:
1.将老鸭肉洗净，切成块状备用;将绿豆、薏米洗净备用;红枣泡发
去核备用。
2.将老鸭块放入开水中焯水去血沫，捞出洗净备用。
3.将绿豆、薏米、红枣、老鸭块放入炖盅或者汤锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲2-3小时。在绿豆老鸭汤煮熟后，加入适量盐、味精等调料进行调味，即可食用。
功效:消暑清热、健脾益气。
